sexta-feira, 10 de abril de 2015

Gelatina Colorida



Procurando uma sobremesa gostosa, fácil e barata de fazer? Sem dúvidas a Gelatina Colorida é a melhor opção! E além de tudo isso, ela fica linda e faz o maior sucesso.

 Ingredientes:
- 3 a 4 sabores diferentes de gelatina (morango, abacaxi, limão, uva, etc)
- 1 lata de creme de leite (com soro)
- 1 lata de leite condensado
- leite de vaca (usar a mesma medida da lata de leite condensado)
- 1 pacote de gelatina sem sabor - 12g
- meia xícara de água (para dissolver a gelatina incolor)



Modo de preparo:
Faça separadamente cada sabor de gelatina de forma tradicional.
Quando as gelatinas estiverem firmes, corte em quadrados bem pequenos e reserve.
Pegue a gelatina sem sabor e dissolva em meia xícara de água fria. Na sequência leve ao micro-ondas ou banho-maria até ferver.
Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite e a gelatina incolor dissolvida e fervida. Bata tudo até formar um creme branco.
Em um recipiente junte o creme com os pedaços da gelatina e coloque para gelar numa travessa transparente.

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